Ann Fenech je izvršni partner u odvjetničkom društvu Fenech i Fenech te voditelj Odjela za pomorske sporove. 1986. godine diplomirala je na Sveučilištu na Malti nakon čega se pridružila odvjetničkom društvu specijaliziranom za pomorsko i trgovačko pravo – Holman Fenwick i Willan u Londonu, gdje je ostala sve do 1991. te se pridružuje odvjetničkom društvu Chaffe, McCall, Phillips TOLER i Sarpy u New Orleansu. 1989. godine doktorirala je pomorsko pravo na Sveučilištu u Londonu. Predsjednica je Malteškog društva za pomorsko pravo te član Odbora Odjela Yachting Trade Malteške gospodarske i industrijske komore, članica je Odbora Europskog društva za pomorsko pravo i članica Izvršnog vijeća Međunarodnog pomorskog odbora (CMI). Dobitnica je nagrade „European Women in Business Law Awards – Best in Shipping and Maritime“ za 2012. i 2014. godinu, koju dodjeljuje Euromoney Legal Media Group.